Giornata europea del gelato: il 24 marzo 2022

23/03/2022
La decima edizione della Giornata europea del gelato artigianale si celebra il 24 marzo per promuovere in tutta Europa il sapere artigiano e la produzione del gelato di qualità.
Il Gelato Day è l’unica Giornata che il Parlamento europeo ha finora dedicato a un alimento.
Peculiarità dell’evento è il Gusto dell’anno, selezionato dal Parlamento europeo e proposto il 24 marzo in tutte le gelaterie aderenti alla Giornata.

Il gusto dell’anno è denominato “Dolce Sinfonia”, una variante del gelato a base cioccolato e nocciola, la cui ricetta è stata stabilita dal concorso europeo organizzato da Artglace, in collaborazione con Longarone Fiere Dolomiti e Italian Exhibition Group (IEG).

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